Cocineros se unen para protestar

Cocineros se unen para protestar contra la decisión de la Generalitat de Catalunya, de prohibir la comercialización de flores comestibles

Queridos compañeros

La Agencia de Proteccion de la Salud (irónico titulo de la Agencia), dependiente de la Consejería de Salud de la Generalitat de Catalunya , comunica a la empresa , Pamies Horticoles S.L., que dejen de comercializar flores, al no ser consideradas alimento. Por este motivo varios restaurantes, productores,pasteleros, etc. Hemos decidido demostrar nuestra solidaridad con el Sr. Josep realizando entre los dias 30 de agosto y 5 de setiembre una jornada apostando por difundir el consumo de flores entre nuestros clientes y amigos.

Lo que actualmente esta pasando es que algunas de las grandes empresas distribuidoras compran las flores a Israel porque no pueden hacer-lo a los productores Españoles ( ya que seria ilegal ), por ello hemos creado un blog donde pondremos todos los restaurantes que se quieran adherir a esta campaña, antena 3 , tele 5 y la sexta ya nos han confirmado que van a difundir la noticia antes del 30, por eso agradeceria que todos los que os queráis unir ( como mas mejor ) me envieis un mail a [email protected] para agregar vuestro establecimiento , solo teneis que tener esos días algún plato con flores, o un menú, lo que queráis, por favor animaros nombre del restaurante, poblacion , provincia, tel y web. Comentarlo también a vuestros compañeros que tengar restaurantes no hace falta ser de Slow o productores difundir la noticia.

Podéis ver el blog en http://florescomestibles.blogspot.es/

Mas información de lo que esta pasando en: http://joseppamies.wordpress.com/2010/06/11/la-mafia-sanitaria-catalana-cabalga-de-nuevo/