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ESTE SÁBADO 28/06/2025 GURE LURREKO MERKATUA EN LA PLAZA DEL GAS

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Este sábado, 28 de junio, podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia con un cambio de ubicación, este fin de semana será en LA PLAZA DEL GAS de Bilbao de 10:00h a 14:30h. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZ ESNEKIAK JOSEPH JEAN ROUSSEAU BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA MUSTAI ORTUA BARAZKI EKOLOGIKOAK EKOKIDE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK AMAIA ARRIAGA ARRAUTZA EKOLOGIKOAK ISUSI … Continued

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Celebrado el 146° cuartel de Slow Food Bilbao-Bizkaia en el restaurante Gotzon de Bakio

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El pasado viernes, 20 de junio, pudimos disfrutar de la cocina de las hermanas Longarai, Gotzone en la cocina y Sorkunde en la sala donde donde disfrutamos de cada detalle. Las salsas de Gotzone y la exquisitez de cada plato, los 5 txakolis made in Bakio, la elegancia y atención de Sorkunde, y además de regalo el polo Miguelín, del gran Diego Guglielmi de Gelati Gelati hecho con los limones de Bakio de Miguel Uriarte que también nos acompañó en … Continued

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GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 21/06/2025

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Este sábado, 21 de junio, podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK ISUSI ANAIAK AHUNTZ ETA ARDI GAZTA IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA JOSEPH JEAN ROUSSEAU BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZ ESNEKIAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK SONIA ISASI SALTERIAN BARAZKIA ETA FRUTA ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA OGIA ETA EUSKAL … Continued

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PRÓXIMO 147º CUARTEL: Visita a Sobaos El Andral y comida en el Restaurante Ruda (Cantabria)

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Para celebrar la llegada del verano hemos preparado para los socios una visita y una comida en Cantabria.El sábado 5 de julio iremos al obrador de «Sobaos El Andral» (Barrio El Andral, 6. 39696 Selaya, Cantabria). Quedaremos allí a las 12:15h para realizar una visita de las instalaciones. «Sobaos El Andral es una empresa familiar que produce y distribuye los productos más tradicionales y auténticos de los Valles Pasiegos.   En El Andral vive y trabaja Alicia, alma máter de este proyecto … Continued

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PRODUCTORES PARA EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 14/06/2025

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Este sábado, 14 de junio, podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. MIKEL KORMENZANA MARMELADA EKOLOGIKOAK ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JOSE LUIS EZKERRA BERAKATZ BALTZ EKOLOGIKOA ARANZAZU MEABE EGILUZ EUSKAL PASTELA ARTESA OGI EKOLOGIKOAK LA GILDA DEL NORTE GILDAK/PIPARRAK AMAIA ARRIAGA ARRAUTZA EKOLOGIKOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZ ESNEKIAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK ISUSI ANAIAK AHUNTZ ETA … Continued

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LISTADO DE PRODUCTORES PARA EL GURE LURREKO MERKATUA DE ESTE SÁBADO 07/06/2025

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Este sábado, 7 de junio podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. JOSEPH JEAN ROUSSEAU BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK IKER VILLASANA BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZA ESNEKIAK ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA JOSEBA EIZAGIRRE TXARRIKIA ETA ARRAUTZAK LA GILDA DEL NORTE GILDAK/PIPARRAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TZORIZOAK JANIRE GOIKURIA PETRALANDA OGIA … Continued

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COMPRAS EN EL GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 31/05/2025

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Este sábado, 31 de mayo, podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZ ESNEKIAK JOSEPH JEAN ROUSSEAU BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK SONIA ISASI SALTERIAN BARAZKIA ETA FRUTA ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA JOSE LUIS EZKERRA BERAKATZ BALTZ EKOLOGIKOA IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA MUSTAI ORTUA BARAZKI EKOLOGIKOAK EKOKIDE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA … Continued

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Próximo 146º Cuartel Slow Food Bilbao-Bizkaia: Cena en Gotzon Jatetxea de Bakio

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Para el próximo cuartel de la asociación volveremos a ir al Gotzon Jatetxea de Bakio (Luzarragako Bidea, 2). La cita es para el próximo día 20 de junio, viernes, a las 20:30h.  Ubicado frente a la playa de Bakio, el restaurante Gotzon está regentado por la tercera generación de la familia Longarai, las hermanas Gotzone en cocina y Sorkunde pendiente de la sala. Recomendado por la Guía Michelin y con 1 sol Repsol, Gotzon Jatetxea es un restaurante de tradición gastronómica vasca renovada, … Continued

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GURE LURREKO MERKATUA ESTE SÁBADO 24/05/2025

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Este sábado, 24 de mayo, podremos comprar de nuevo gran variedad de productos del agro de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao de 10:00h a 14:30h. URIGOITIKO TXORIZOAK BASERRIKO TXORIZOAK IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOA ETA FRUTA JOSEPH JEAN ROUSSEAU BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK GORKA IRAZABAL BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK TXIKIÑENA BEHI ETA AHUNTZ ESNEKIAK JON BASTANTE BARAZKI ETA FRUTA EKOLOGIKOAK SONIA ISASI SALTERIAN BARAZKIA ETA FRUTA ARANZAZU MEABE EGILUZ EUSKAL PASTELA ZURIÑE SUAREZ AHUNTZ GAZTA ISUSI ANAIAK AHUNTZ … Continued

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CELEBRADO EL 145º CUARTEL: CENA EN EL RESTAURANTE OLiO (HOTEL THE ARTIST)

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El pasado viernes pudimos disfrutar de la deliciosa cena que nos preparó Abel Corral y su equipo en el espectacular Hotel The Artist. OLiO SLOW MENÚ Antxoa del Golfo de Bizkaia, arena helada de Idiazabal Croqueta cremosa de txistorra Consomé de txipirón, espuma de cebolla morada de Zalla Caviar, yema ecológica curada, patata de Álava Carpaccio de perretxikos, duxelle de hongos, pera Cigala confitada, Euskal Txerri, bizkaina Salmonete, aromáticos km0, migas Pichón, espárragos, maíz Limones de Bakio Frambuesa, Euskal esnea, algodón … Continued

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