Noticias
Este sábado, 4 de julio, podremos disfrutar de 10:00h a 15:00h. de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. Como en anteriores viernes, en el periódico Deia aparecerá también este listado de productores así como toda la información de las actividades que organicemos. MAITE DURANA BIZKAIKO TXAKOLINA AKESOLO BASERRIA HARAGI EGINAK, FRUITAK ETA MARMELADAK GORKA IRAZABAL BARAZKI EKOLOGIKOAK IKER VILLASANA BARAZKI EKOLOGIKOAK PAULINO VALLE FRUITA ETA BARAZKI EKOLOGIKOAK ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA EUSKO PASTELA ARANTZAZU MEABA … Continued
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Cada una de las personas que forma parte de Slow Food es esencial para el éxito del movimiento. Gente concienciada con la necesidad de valorar el alimento como expresión de identidad y cultura, que además está comprometida con la idea de promover un nuevo modelo de sistema alimentario, basado en los valores irrenunciables de calidad y confianza Bueno, Limpio y Justo. Todo esto representa sumar voluntades y trabajo para fundamentar un cambio de paradigma que nos permita vivir lo mejor … Continued
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Un total de 59 establecimientos hosteleros de Bilbao-Bizkaia han participado en la XVII Edición del Concurso de Pintxos-Pintxo Txapelketa Bilbao Bizkaia 2015. Entre ellos el socio de Slow Food Bilbao-Bizkaia, Manuel Eduardo (Haritza Gastro Bar Mungia) ha logrado el Palillo de Oro en la categoría «Pintxo con Ingrediente Estrella, Antxoa». Los criterios de selección de los «pintxos» de esta categoría han sido la calidad de los ingredientes, teniendo en cuenta el precio de venta, la preparación y la presentación. Además, La Olla de … Continued
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Este sábado, 27 de junio, podremos disfrutar de 10:00h a 15:00h. de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. Como en anteriores viernes, en el periódico Deia aparecerá también este listado de productores así como toda la información de las actividades que organicemos. SONIA ISASI SALTERAIN BIZKAIKO SAGARDOA-BIZKAIKO TXAKOLINA AKESOLO BASERRIA HARAGI EGINAK, FRUITAK ETA MARMELADAK EKAITZ AURRE EZTIA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA ADELA ANDIKOETXE UGARTE BARAZKI EKOLOGIKOAK MARIA ROSARIO GOITIA GANDARIAS FRUITUA … Continued
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Este martes, 23 de junio, los concursantes de Masterchef estuvieron en Bilbao. En la prueba exterior, los aspirantes viajan a Bilbao, una de las ciudades de referencia para los amantes del diseño, la cultura y la gastronomía. En esta ocasión, Masterchef rindió homenaje a los arquitectos con un menú en el Museo Guggenheim. Para la prueba estuvieron presentes 4 grandes chefs, todos con una estrella Michelin, entre ellos Josemi Olazabalaga (del Aizian, km.0 Slow Food Bilbao-Bizkaia) y Daniel García (del … Continued
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Este sábado 20 de junio y coincidiendo con la noche blanca en Bilbao, celebramos nuestro 68º cuartel: una cena shojin en el Yandiola con el maestro japonés Toshio Tanahashi y Ricardo Pérez en el Yandiola, muchísimas gracias a los dos!! Toshio Tanahashi hizo una parada en nuestra Villa dentro de su Tour por Europa (Venecia, Londres, Milán, París y Bilbao) y nos preparó una cena Shojin: una antigua y valioso disciplina de cocina vegetariana japonesa basada en la enseñanzas del … Continued
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Como todos los sábados, mañana 20 de junio, tenemos cita en los tinglados de El Arenal bilbaino de 10:00h a 15:00h con los mejores productos de Bizkaia. Estes viernes, en el periódico Deia aparecerá también este listado de productores así como toda la información de las actividades que organicemos. MAITE DURANA BIZKAIKO TXAKOLINA AKESOLO BASERRIA HARAGI EGINAK, FRUITAK ETA MARMELADAK JOSE MANUEL REGEIRO POLENA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA GORKA IRAZABAL BARAZKI EKOLOGIKOAK PAULINO VALLE FRUITUA ETA BARAZKI … Continued
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Bones a tothom, Després de Castelló, UJI, Borriana, Barcelona, Premia de Mar, Iruña, Bilbo, Ermua i Berlín en el darrer any 2014, a 20 anys des de l’aixecament zapatista, i Madrid, Sagunt, València, Castelló, Morella i Barcelona en 2008…, la exposició sobre els meus 4 anys a Mèxic, La Rebel·lió de la Paraula, ha arribat a la seva fi, tanquem la gira expositiva el proper 27 de juny a les 12h en el … Continued
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Aquest any sí que celebrarem el solstici d’estiu, la nit més curta de l’any i el dia més llarg… De la mà de German Peris Luque (Máster en Astronomia i Astrofísica – www.cielosestrellados.wordpress.com) tindrem l’oportunitat de gaudir i aprendre més coses dels estels i altres astres, nebuloses, galàxies,… PROGRAMACIÓ 19:00 Xarrada “Quins astres veiem al cel?” 21:30 Sopar (per concretar) 23:00 Interpretació del cel amb làser; reconeixement de constel·lacions i planetes. Adjunt teniu tota la informació de l’activitat i el … Continued
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Este sábado , 13 de junio, podremos disfrutar de 10:00h a 15:00h. de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao. Como en anteriores viernes, en el periódico Deia aparecerá también este listado de productores así como toda la información de las actividades que organicemos. ETXEBARRIA BIZKAIKO SAGARDOA-BIZKAIKO TXAKOLINA-FRUTA AKESOLO BASERRIA HARAGI EGINAK, FRUITAK ETA MARMELADAK EKAITZ AURRE EZTIA JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA GERNIKAKO INDABA ADELA ANDIKOETXEA UGARTE BARAZKI EKOLOGIKOAK IKER VILLASANA BARAZKI EKOLOGIKOAK IGOR LETE BARAZKI EKOLOGIKOAK … Continued
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